1. Бакалавриат во Владикавказе
  2. Программа "Технология и организация специальных видов питания" в вузах Владикавказа

Технология продукции и организация общественного питания (19.03.04)

Где и кем работать, какая зарплата после окончания обучения в вузе Владикавказа по профилю бакалавриата "Технология и организация специальных видов питания"

  • от 60 000
    Информация о стоимости года обучения предоставлена за 2025 год
    рублей в год стоимость года
    обучения
  • 14 бюджет. мест
  • 10 платных мест
  • 4 года - 5 лет обучения
  • новая программа

Карьера после окончания вуза Владикавказа по программе "Технология и организация специальных видов питания"

Выпускники в своей профессиональной деятельности смогут выполнять:

  • обработку, переработку и храниение продовольственного сырья на предприятиях питания;
  • производство полуфабрикатов и продукции различного названичения для предприятий питания;
  • эксплуатацию технологического оборудования предприятий питания;
  • разработку рецептур, технологий и нормативной документации на производство новых продуктов здорового питания, организацию производства и обслуживания на предприятиях питания;
  • контроль за эффективной деятельностью предприятий питания;
  • контроль качества и безопасности продовольственного сырья и продукции питания;
  • проектирование и реконструкция предприятий питания.