Плодоовощеводство и декоративное садоводство: программа бакалавриата Горского ГАУ

Программа предназначена для тех, кто хочет стать специалистом в области выращивания и использования растений для озеленения и украшения городских и сельских ландшафтов, а также для получения плодов и овощей. Студенты изучают особенности биологии, генетики, селекции, агротехники, защиты и хранения различных видов декоративных и плодоовощных растений, а также приобретают навыки проектирования, организации и эксплуатации садов, парков, питомников, теплиц и других объектов зелёного хозяйства. Программа подготавливает специалистов, способных решать задачи современного садоводства, учитывая экологические, экономические и социальные аспекты. Выпускники программы могут работать в научно-исследовательских и образовательных учреждениях, государственных и частных организациях, связанных с декоративным садоводством и плодоовощеводством, а также вести собственное хозяйство или предпринимательскую деятельность.

Студенты получают компетенции в области декоративного садоводства, питомниководства плодовых культур, получают знания и навыки в области общего земледелия,  механизации садоводства, хранения и переработки плодов и овощей, стандартизации и сертификации продукции садоводства и др.

Профессиональные дисциплины:

• Экономическая теория
• Менеджмент и маркетинг
• Организация садоводства
• Химия неорганическая и аналитическая
• Ботаника
• Физиология и биохимия растений
• Инженерная и компьютерная графика
• Ландшафтоведение
• Фитопатология и энтомология
• Овощеводство
• Декоративное садоводство с основами ландшафтного проектирования
• Лекарственные и эфиромасличные растения
• Общее земледелие
• Метеорология и климатология
• Основы научных исследований в садоводстве
• Безопасность жизнедеятельности
• Социология и культурология
• Профильный иностранный язык
• Правоведение
• Экономика организации
• Психология и педагогика.

Вариативная часть:

• Питание и удобрение садовых культур
• Химия органическая, физическая и коллоидная
• Генетика
• Математическая статистика в садоводстве
• Экология
• Механизация садоводства
• Стандартизация и сертификация продукции садоводства
• Питомниководство плодовых культур
• Биоэкология и питомниководство
• Овощеводство защищенного грунта
• Почвоведение
• Селекция садовых культур
• Плодоводство
• Хранение и переработка плодов и овощей.

Дисциплины по выбору:

• Ягодные культуры
• Грибоводство
• История садового искусства
• Микробиология
• Физико - химические методы анализа
• Биофизика
• Биохимия
• Агролесомелиорация
• Цитогенетика
• Экспертиза продукции садоводства
• С.-х. биотехнология
• Полеводство
• Семеноведение
• Системы защиты садовых культур
• Селекция и генетика овощных, плодовых культур и винограда
• Пчеловодство
• Мелиоративное земледелие в садоводстве
• Землеустройство
• Цветоводство.