1. СОГУ им. К. Л. Хетагурова
  2. Факультет химии, биологии и биотехнологии СОГУ
  3. Профессии Факультета химии, биологии и биотехнологии СОГУ
  4. Технолог мясного производства

Факультет химии, биологии и биотехнологии Владикавказ

Получи профессию технолога мясного производства в Факультете химии, биологии и биотехнологии СОГУ им. К. Л. Хетагурова

  • 1 программа обучения

Поделиться с друзьями

О профессии "технолог мясного производства", которую можно получить на Факультете химии, биологии и биотехнологии СОГУ им. К. Л. Хетагурова

Технолог мясного производства — это специалист, отвечающий за организацию и контроль процессов изготовления мясной продукции. Он разрабатывает рецептуры, оптимизирует технологические этапы, обеспечивает соблюдение санитарных норм и стандартов качества. В его обязанности входит проверка сырья, мониторинг условий хранения готовой продукции, а также внедрение инновационных методов для повышения эффективности производства. Профессия требует знаний в области пищевой инженерии, микробиологии и нормативной документации.

Полное описание и суть профессии «технолог мясного производства» в Атласе профессий.

Программы высшего образования Факультета химии, биологии и биотехнологии СОГУ им. К. Л. Хетагурова, на которых можно получить профессию технолога мясного производства